|
|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
Troll
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 12:54 pm |
|
|
Гурман |
|
Зарегистрирован: Пн ноя 28, 2005 12:44 pm Сообщения: 3542 Откуда: ОТТУДА! Авто: четырехколёска
|
Куле ... страна советов
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ш3х
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 12:59 pm |
|
|
Многокашиел |
|
Зарегистрирован: Ср апр 19, 2006 11:24 am Сообщения: 41492 Авто: <не указано>
|
TrollВалик, хватит сливорезить, проголосуй на домашнем совете за сливовый пирог, пжлста
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lesli
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 1:07 pm |
|
|
Эксперт |
|
Зарегистрирован: Чт сен 06, 2007 12:33 pm Сообщения: 1740 Откуда: Харьков Авто: авео хетч
|
_________________ окна фасадные, мансардные okna.bet@gmail.com кровля под ключ: доставка, монтаж, гарантия alefsv@gmail.com мой кулинарный блог http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://kulinarnayakniga.com
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ш3х
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 1:07 pm |
|
|
Многокашиел |
|
Зарегистрирован: Ср апр 19, 2006 11:24 am Сообщения: 41492 Авто: <не указано>
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gavrila
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 1:11 pm |
|
|
Генерал Автоклуба! |
|
Зарегистрирован: Чт июл 24, 2008 12:21 pm Сообщения: 3016 Авто: Lanos 1.5 SE
|
_________________ Никто не знает столько, сколько не знаю я... Don't drive faster than your guardian angel can fly...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Igorek
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 2:00 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Вт апр 08, 2008 12:15 am Сообщения: 12774 Откуда: Доброго вечора, ми з України! Авто: Patriot MIM-104
|
спасибо что не лучи поноса
_________________ Слава УКРАЇНІ! Героям слава!
русні пиZда!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Troll
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 2:22 pm |
|
|
Гурман |
|
Зарегистрирован: Пн ноя 28, 2005 12:44 pm Сообщения: 3542 Откуда: ОТТУДА! Авто: четырехколёска
|
Igorekжги дальше
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sserg
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 3:15 pm |
|
|
Маршал Автоклуба! |
|
Зарегистрирован: Пт мар 14, 2008 10:07 pm Сообщения: 4226 Авто: Разные
|
На самом деле я вижу предмет данного "срача" немного по-другому: ТС ведет кулинарный блог в Интернете и делится на форуме автоклуба отличными кулинарными рецептами. И, что самое главное, - проверенными и вкусными. Не знаю про все остальные, но данный рецепт, это моя комфортная уверенность, спи...н с просторов Интернета и даже не проверен. Мы все, так сказать, будем очевидцами того, что будет происходить дальше..... и получится ли что-то из этого..... имхо - предупреждать надо.....
_________________ Отправлено с беспроводного устройства BlackBerry®
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ш3х
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 3:27 pm |
|
|
Многокашиел |
|
Зарегистрирован: Ср апр 19, 2006 11:24 am Сообщения: 41492 Авто: <не указано>
|
А чем отличается раздел в Курилке "Кулинарная книга автоклуба" от "Едим вместе" в Автоледях?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Igorek
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 4:50 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Вт апр 08, 2008 12:15 am Сообщения: 12774 Откуда: Доброго вечора, ми з України! Авто: Patriot MIM-104
|
ш3х в кулинарной книге выкладывают рецепты, а в Ледях это все вместе едят на закрытых сходках
_________________ Слава УКРАЇНІ! Героям слава!
русні пиZда!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tasik
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 7:24 pm |
|
|
Маршал Автоклуба! |
Зарегистрирован: Пт июл 03, 2009 2:34 pm Сообщения: 4757 Авто: трахтыр
|
lesli+
_________________ http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://avtodar.net/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 9:08 pm |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
ш3хОтличается тем, что фиг бы вы в Ледях поумничали! Ели бы то, что мы приготовили
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Защитник
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Вт авг 06, 2013 10:07 pm |
|
|
Защитник |
|
Зарегистрирован: Вс сен 23, 2007 8:31 am Сообщения: 7355 Откуда: Харьков Авто: Субару
|
HelenKa Та не объясняй ты ему, ты видишь парнишка как голодранец, везде готов флудить за еду! )))))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lesli
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Ср авг 07, 2013 12:02 am |
|
|
Эксперт |
|
Зарегистрирован: Чт сен 06, 2007 12:33 pm Сообщения: 1740 Откуда: Харьков Авто: авео хетч
|
Спешу всех успокоить гнилые и червивые сливы в мой компот не попали. Ну и продолжу с вашего позволения. на чем там мы закончили..... Процеживаем смесь через мелкое сито. Все нерастворимые вещества (жмых и косточки) выкидываем. Получаем вот такой сок. Сразу оговорюсь ДА это не сок, я его просто так назвала. Он достаточно прозрачен и чист. Добавляем в сок сахар, изходя из того какое вино хотим получить. 200гр/на литр - сухое 250гр/на литр - полусухое 300гр/на литр - полусладкое 350гр/ на литр - сладкое. Сахар размешиваем непосредственно в соке и сливаем в бутыли. Для придирчивых - пластик это временная тара и крайне нежелательна, лучше использовать стекло. Но пока бутыль 20 литровая моется, я разливаю в пластик. Сосуды заполняем не полностью, оставляем место погулять вину и попенится. Ставим на гидрозатвор. Простейший гидрозатвор, это трубочка приклеенная пластилином к крышке и одним концом опущенная в воду. Газ выходит из сосуда, наружный воздух в вино не попадает. Начинается следующий этап. Брожение. Вино ставим в темное и теплое место. Выдерживается месяц-полтора при температуре 20-25 градусов. Сроки определяются когда вино перестает играть (газы не выделяются), даем еще время ему успокоится. Дергать и трогать вино не желательно. ПРОДОЛЖЕНИЕ ЕЩЕ БУДЕТ...
_________________ окна фасадные, мансардные okna.bet@gmail.com кровля под ключ: доставка, монтаж, гарантия alefsv@gmail.com мой кулинарный блог http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://kulinarnayakniga.com
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юнат
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Ср авг 07, 2013 12:13 am |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Вт мар 23, 2010 11:26 am Сообщения: 11634 Откуда: ПГТ Барабашово Авто: Тачанка
|
lesli писал(а): Спешу всех успокоить гнилые и червивые сливы в мой компот не попали.
_________________ Промышленная электротехника и электроника, удаленный мониторинг и диспетчеризация http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://www.e-unit.com.ua
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Сливовое вино, пошаговый рецепт он-лайн. Добавлено: Ср авг 07, 2013 6:45 am |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
Ну вот. Всё становится на свои места. И "плесень", и сахар, и затвор Надеюсь продолжение будет с дегустацией?
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения
|
|
|
|
|