|
|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
dotsent
|
Заголовок сообщения: Где купить настоящее Крымское вино? Добавлено: Вт авг 13, 2013 9:33 am |
|
|
Абориген форума! |
|
Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm Сообщения: 2228 Откуда: Киев, Гарматная Авто: VIDA
|
Был на экскурсии на винзаводе в Коктебеле. Купил несколько баклажек на разлив и теперь пью по бокалу вина во время обеда и ужина. Вкусно и очень полезно, говорят. Больше всего понравилось красное полусладкое вино "Монте Руж". Какие посоветуете полусладкие красные вина других крымских винзаводов?
Последний раз редактировалось dotsent Чт авг 15, 2013 8:19 pm, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Защитник
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 10:37 am |
|
|
Защитник |
|
Зарегистрирован: Вс сен 23, 2007 8:31 am Сообщения: 7355 Откуда: Харьков Авто: Субару
|
Не хочу разочаровать, но насколько я знаю, именно полусладкие вина - самые бодяжные. Трудно порекомендовать что-то.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 10:45 am |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
Ничего не скажу, т.к. в красных полусладких вообще ничего не понимаю.
ЗЫ: а насколько вот это разлитое в пластик есть вино? Они его наливают прямо на заводе из бочек, где налито приготовленное с соблюдением всех технологий? Я просто не в курсе.
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Niko
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 12:29 pm |
|
|
Абориген форума! |
Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm Сообщения: 2271 Авто: .
|
dotsent писал(а): Какие посоветуете полусладкие красные вина других крымских винзаводов? ТМ "Магарач" красное полусладкое. Или даже полусухое красное. Грань между полусухим и полусладким слегка расплывчата. http://www.magarach.com/?pg=2&lang=2 Полезность вин в небольших дозах до сих пор под вопросом. Может что-то где-то как-то красные СУХИЕ вина чем-то и полезны. Остальные полезны , скорее всего, только тем что дают полож.эмоции от дегустаций/потребления.
Последний раз редактировалось Niko Вт авг 13, 2013 12:32 pm, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юнат
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 12:32 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Вт мар 23, 2010 11:26 am Сообщения: 11634 Откуда: ПГТ Барабашово Авто: Тачанка
|
Niko писал(а): Полезность вин в небольших дозах до сих пор под вопросом. Совершенно верно - они гораздо полезнее в больших дозах
_________________ Промышленная электротехника и электроника, удаленный мониторинг и диспетчеризация http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://www.e-unit.com.ua
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nitzshe
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 12:32 pm |
|
|
Инструктор |
Зарегистрирован: Ср май 26, 2010 9:59 am Сообщения: 578 Авто: Renault Scenic RX4
|
Niko писал(а): dotsent писал(а): Полезность вин в небольших дозах до сих пор под вопросом. Вопросов не возникает только полезность вин в больших дозах.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DJUF
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 12:34 pm |
|
|
--мастер-- |
|
Зарегистрирован: Чт янв 05, 2006 12:16 am Сообщения: 7917 Откуда: Харьков Авто: лань
|
Защитник писал(а): Не хочу разочаровать, но насколько я знаю, именно полусладкие вина - самые бодяжные. Трудно порекомендовать что-то. плюсану.
_________________ кто здесь???
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Niko
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 1:58 pm |
|
|
Абориген форума! |
Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm Сообщения: 2271 Авто: .
|
DJUF писал(а): именно полусладкие вина - самые бодяжные. Трудно порекомендовать что-то. Самые бодяжные - портвейны. Ситуация такая же как и везде - чем больше продажи - тем больше бодяги. А больше всего продается портвешков и полусладких вин...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
dotsent
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 2:10 pm |
|
|
Абориген форума! |
|
Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm Сообщения: 2228 Откуда: Киев, Гарматная Авто: VIDA
|
HelenKa писал(а): ЗЫ: а насколько вот это разлитое в пластик есть вино? Они его наливают прямо на заводе из бочек, где налито приготовленное с соблюдением всех технологий? Я просто не в курсе. На выходе из завода есть киоск, где из бочек его продают по 25 грн/литр (а в Феодосии два фирменных магазина - там по 35 грн/литр). Чуть дальше магазин, где продают разлитое в бутылки, но цена там не меньше, чем в Ашане. Там купить поддельное вино меньше всего шансов. Спросил продавца, почему вкус бутылированного и разливного немного отличаются? Говорит, разные партии и в бутылке есть консерванты, а в бочке добавляется углекислый газ для консервации. Хранить разлитое можно в холодильнике до месяца. Я делал сам такое же вино, тот же синий мелкий виноград, но вкус другой. Магарач, спасибо, попробую, нужно только найти фирменный магазин. Или поехать на экскурсию на другой винзавод. Польза от регулярного употребления красного вина, по моему, доказана. Погуглите.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Niko
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 4:34 pm |
|
|
Абориген форума! |
Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm Сообщения: 2271 Авто: .
|
dotsent писал(а): нужно только найти фирменный магазин. Не встречал у Магарача подделок. dotsent писал(а): Польза от регулярного употребления красного вина, по моему, доказана. Польза такая же как и от остальных продуктов. Ни больше ни меньше...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
dotsent
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 7:36 pm |
|
|
Абориген форума! |
|
Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm Сообщения: 2228 Откуда: Киев, Гарматная Авто: VIDA
|
Niko писал(а): Польза такая же как и от остальных продуктов. Ни больше ни меньше... Всегда считал правдой, что "французы, употребляющие в пищу много животного жира и имеющие высокий уровень холестерина в крови, реже людей других наций страдают сердечно-сосудистыми болезнями". Жене я объяснил, что бокал вина за ужином - это лечение для меня. А на отдыхе и за обедом могу себе позволить. Неужели неправда?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
denisnt
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 7:42 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Ср янв 18, 2006 10:10 am Сообщения: 66842 Откуда: не от верблюда Авто: Грязное с наружи, доброе внутри
|
dotsent писал(а): Жене я объяснил, что бокал вина за ужином - это лечение для меня. А на отдыхе и за обедом могу себе позволить. Неужели неправда?
не правильно объяснил жене! можно и нужно бутылку минимум
_________________
Єдина Країна Единая Страна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 7:49 pm |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
dotsent писал(а): Всегда считал правдой, что "французы, употребляющие в пищу много животного жира и имеющие высокий уровень холестерина в крови, реже людей других наций страдают сердечно-сосудистыми болезнями". Красное сухое. Возможно, полусухое.
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
muvic
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:04 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 6:09 pm Сообщения: 7386 Авто: TLC 200 by Perec
|
у меня с супругой постоянная битва - она за п/сладкое вино, я же всегда покупаю сухарь/полусухарь сейчас беру ей шабо классику п/сладкое, а себе херес сухой так вот и пьянствуем не понимаю, как вино может быть сладким?!
_________________ Дизель заощаджує пальне, але не гроші. Панове, хто собі ще http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://vorota.kharkiv.ua/ автоматичні ворота не придбав? Зізнавайтесь за адресою vorota.kharkov@gmail.com
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:07 pm |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
muvic Правда, один вариант полусладкого таки организм принимает.
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
muvic
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:11 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 6:09 pm Сообщения: 7386 Авто: TLC 200 by Perec
|
HelenKaу меня организм принимает только один варинат полусладкого - это чай с лимоном/лаймом
_________________ Дизель заощаджує пальне, але не гроші. Панове, хто собі ще http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://vorota.kharkiv.ua/ автоматичні ворота не придбав? Зізнавайтесь за адресою vorota.kharkov@gmail.com
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:15 pm |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
muvicНе, ну тебе белый полусладкий мускат не идет!
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Шура Беглый
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:39 pm |
|
|
Маршал Автоклуба! |
|
Зарегистрирован: Пт ноя 19, 2010 5:04 pm Сообщения: 4238 Авто: Koga Miata 1.6 hp '99, Chevrolet Aveo 1.5 SX '08
|
И я раньше любим полусладкие вина, а сейчас- все. Только сухарь, причем красный.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
dotsent
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:42 pm |
|
|
Абориген форума! |
|
Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm Сообщения: 2228 Откуда: Киев, Гарматная Авто: VIDA
|
Хорошо. Буду снижать сахар. Допью баклажку, следующим куплю сухое каберне. А почему добавление сахара уменьшает полезные свойства вина?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
denisnt
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:47 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Ср янв 18, 2006 10:10 am Сообщения: 66842 Откуда: не от верблюда Авто: Грязное с наружи, доброе внутри
|
+1 за сухарь, только белый
_________________
Єдина Країна Единая Страна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
HelenKa
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 8:58 pm |
|
|
НеАнгел |
|
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am Сообщения: 24329 Откуда: Центр Харькова Авто: Sky Blue букашка
|
dotsent писал(а): А почему добавление сахара уменьшает полезные свойства вина? Стоп. О снижении каких именно полезных свойств идет речь? Собственно думала, что сухое воспринимаю лучше чисто субъективно. Ну еще, наверное, на формирование вкуса (в определенном возрасте ) влияет круг общения. А плюс-минус объективно где-то так: чем выше содержание сахара, тем выше содержание углеводов, выше калорийность. И, не знаю, как это правильно назвать... результативность в плане эффекта опьянения у сухих ниже. Т.е. одинаковое количество сухого и сладкого дает различный результат. И совсем субъективно - самоощущение через какое-то время. Особенно заметно утром следующего дня.
_________________ Выше обстоятельств только ангелы... (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Niko
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 9:15 pm |
|
|
Абориген форума! |
Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm Сообщения: 2271 Авто: .
|
dotsent писал(а): А почему добавление сахара уменьшает полезные свойства вина?
Сахар в вина добавляться не должен. разные сорта винограда при вызревании обладают разной сахаристостью - этот сахар фруктовый - в основном фруктоза и глюкоза. Некоторые сорта даже оставляют дольше на лозе - подвяливают с целью увеличения сахаристости - используются для изготовления ликерных вин. Но это совсем другая история...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Niko
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 9:33 pm |
|
|
Абориген форума! |
Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm Сообщения: 2271 Авто: .
|
muvic писал(а): херес сухой Это самые крепкие естественные вина - брожение хересных культур - грибков дает большее содержание спирта - что-то около 18/19 %% спирта. Обычное брожение - это примерно 14% спирта. Есть некоторые виды / штаммы дающие до 16% и даже больше спирта - но по времени получения таких %% это экономически нецелесообразно. По достижению этих процентов сами микроорганизмы гибнут от продуктов своей же жизнедеятельности.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
dotsent
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 10:23 pm |
|
|
Абориген форума! |
|
Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm Сообщения: 2228 Откуда: Киев, Гарматная Авто: VIDA
|
HelenKa писал(а): Стоп. О снижении каких именно полезных свойств идет речь?
Так сказали выше: сухое - полезно, а полусладкое - уже нет. После бокала вина я не ощущаю опьянения уже через час. И утром никакой разницы, пил ли я вино вечером. Niko писал(а):
Сахар в вина добавляться не должен.
Совсем? Когда делал домашнее вино, добавлял - так оно крепче получается. Правда, теща переборщила с сахаром. Я ее сначала каждый вечер ругал из-за этого, но потом нашел выход из положения - разводил покупным красным сухим вином до приемлемого уровня сладкости.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
denisnt
|
Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино Добавлено: Вт авг 13, 2013 10:32 pm |
|
|
Долгожитель |
|
Зарегистрирован: Ср янв 18, 2006 10:10 am Сообщения: 66842 Откуда: не от верблюда Авто: Грязное с наружи, доброе внутри
|
dotsent писал(а): И утром никакой разницы, пил ли я вино вечером сорри, а какая может быть разница после бокала?
_________________
Єдина Країна Единая Страна
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения
|
|
|
|
|